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聖嚴法師．施振榮．江炳坤．周俊吉．吳念真．林文義．陳偉航．趙藤雄─真誠推薦他是傳統的農家子弟，踏實勤奮、事親至孝，他所生活的環境和時代，幾乎不是現在年輕人可以想像的。但是在這樣一個艱苦單純的環境中，他憑著過人的毅力，苦幹實幹的精神，早出晚歸、挨家挨戶的推銷，一點一滴的打造出一個豆腐王國。本書所描述的故事並非傳奇，而是一個企業家奮鬥的真實血汗淚水。.作者簡介羅清屏，1952年元月出生屏東縣崁頂鄉港東村，國立東港海事水產學校。資歷：奇立電機公司廠長?僑統實業公司總經理?小型超市負責人?恆義食品公司業務副理、經理、協理、副總經理恆義食品公司總經理?恆義食品公司副董事長?北京豆豆廚食品公司董事長?普飛特生化公司董事長?台灣豆豆廚生物科技公司總裁。陳銘磻，1951年3月出生台灣新竹市，世界新聞專校廣播電視科，資歷：新竹縣尖石鄉錦屏國小教師、玉峰國小教師、新竹縣湖口鄉中興國小教師?中廣電台廣播節目主持人、「TNT」電台節目主持人?與陳皎眉教授聯合主持台視「書香」節目?與吳念真、林清玄聯合擔任中央電影公司電影「香火」編劇?「老爺財富」編輯、「佳佳月刊」總編輯、「愛書人」雜誌總編輯兼社長號角出版社、旺角出版社發行人，耕莘寫作會主任導師、耕莘暑期寫作班班主任、耕莘編採研習班班導師、救國團大專編研營駐隊導師?曾以〈最後一把番刀〉一文獲中國時報第一屆報導文學優等獎。《情話》《軍中笑話》《尖石櫻花落》曾入選金石堂暢銷書排行榜。《香火》《報告班長》《部落?斯卡也答》電影原著。著作有：《賣血人》《最後一把番刀》《父親》《尖石櫻花落》《櫻花夢》《五峰清泉夢》《遇見雙魚座的男人》《花心那羅》《陳銘磻報導文學集》《撒豆成金》等五十餘部。

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羅清屏傳．撒豆成金：大豆專家羅清屏經營中華豆腐與豆豆廚的半生情緣

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